টেংরা মাছের আসল স্বাদ পেতে হলে টেংরা মাছের এই রেসিপিটি ফলো করুন||টেংরা মাছ ভুনা||Tengra macher recipe||tengra fish curry.
Ingredients ( উপকরণসমূহ):
tengra fish( টেংরা মাছ)-500gram
Onion chopped ( পেঁয়াজ কুচি)-1cup
salt as needed ( লবণ পরিমাণমতো)
Turmeric powder ( হলুদের গুঁড়া)-1tesp+1tesp
red chilli powder ( লাল মরিচের গুঁড়া)-1tesp
Ginger paste ( আদা পেস্ট)-1tesp
Garlic paste ( রসুন পেস্ট)-1tbs
tomato chopped ( টমেটো কুচি)-1
coriander powder ( ধনিয়া গুড়া)-1tesp
coriander leaf( ধনিয়া পাতা কুচি)-2tbs
green chilli ( কাঁচা মরিচ)-8-10
mustard oil( সরিষা তেল)-1/2cup
water( পানি)-1/2+1.5cup
